半成品菜都能通过哪些渠道销售出去
发布时间:2022-07-20

      美食可以改变人的心情,各种各样的菜品加上独特的烹饪方法和技艺,都能带来不一样的味蕾感觉,市场上出现的像自热火锅这一类的的速成食品得大了年轻人的喜爱,那么这类半成品菜都是以怎样的渠道销售出去的呢?

1、超市和生鲜超市

  半成品菜配送可以和超市和生鲜超市对接供应,这样的话可以有长期稳定的合作,提供一定的资金基础。如果进驻超市、生鲜超市等,可以开辟柜台作为展销。

  超市和生鲜超市的环境比较好,加上长期以来的消费观念,消费者的认同感也比较高,更加容易选购。不过,进驻超市需要一定的实力,加上生鲜区一般都是超市的引流来源,标价都比较低,因此在价格各方面需要均衡考虑。生鲜超市的进驻比较容易点,注意每天上货时间,保持新鲜度,因此小规模半成品菜配送企业可以考虑。

  2、餐厅及其他快餐行业

  餐厅及快餐行业也是半成品菜配送的主要客户来源。在一些炸鸡快餐店,很多都是将食材处理好,裹上炸鸡粉等,调料也是早先调配,这样有便于在下单后迅速的油炸配送,节省了时间。

  由此可见,半成品菜配送可以开拓销售渠道,将自己做好的菜品送货上门服务。一般来说,这种操作方式可以让餐厅和快餐店提前下单,提前备料,根据客户需求按时送达。

  3、个人用户群体

  当前,年轻人群体对自己在家做饭有很大需求,但是又不想耗费大量的时间。半成品菜配送企业抓住这一群体,可以通过app、小程序等年轻人经常购物平台,满足网上下单,送货上门,打开包装即可下锅烹饪的需求。只要减轻做饭的负担,价格在年轻人可以接受的范围内,后期再做好营销活动,就会吸引年轻群体进行购买。

  通常半成品菜都是通过超市、快餐餐饮行业以及一些个体户来进行销售出去,无论哪种销售渠道,在做半成品菜配送时,都需求做好产品和服务两方面的细节,希望大家都能够明白!